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 2008.09.02  模様替え
インテリア本を買うと模様替えしたくなるのは私だけでしょうか・・・w
また好きな感じの本を見つけてしまいました;

いつでも人を呼べるおうちの収納&インテリア(3)
このシリーズは(1)は図書館で借り、読みました。
とってもよかったので買おうか迷っていたら、(3)が出たので立ち読み・・・

結局(1)より断然よかったので、迷わず買ってきちゃいました。

で、早速読みふけた後は模様替え・・・
リビングのTVボード以外全部動かし、大胆に模様替えしました。
おかげで腰が痛いw
でも今までの配置より断然使いやすくなりました。
もっと早くやっておけばよかった。
でも家具まで動かすきっかけが無くて・・・面倒だしw
だけどこの本を読んだらやる気が出ましたw

子供の絵本があふれかえっていて、しまう場所がありません。
今は籠に乱雑に入っていますが・・・
どこにしまおうか今後の課題です(涙)



これ便利です!!!

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 2008.08.23  天然酵母
最近天然酵母に挑戦していますw
まず、記念すべき第一号はキウィ酵母。
元種にするのも待てずにw液種で焼いてみました。
キウィ酵母
二次発酵中にうっかり寝てしまって;
翌朝焼いてみましたが、しっかり焼けました★
お砂糖はいつもの量なのに、甘みが増した感じでした。
しかし、田舎パンのようなどっしりしたパンになりました。

そして、次の酵母は・・・桃酵母。
液種が出来たので、昨日元種作りに入りました。
ちょうど涼しくなってきたので、室温で廊下に置いています。
今朝見たらもうプクプクし始めていて、完成が楽しみです。

桃酵母



自家製酵母のおいしいパン
この本を買いました。
たくさんある中でこの本を選んだのは・・・ずばりわかりやすいから。
写真つきで一日一日の様子が見れて、初心者にはわかりやすいです。
パンを焼く以外に、あまった液種の使い方まで載っています。
この手の本は1.500円ぐらいしますが、1050円ってのも決めてw
ざっくり読めて、作り方も学べて、ためになる一冊ですよ。

こんなものを買ってみました。

《貝印の製菓用品が40%OFF!》 シリコーンメイト シリコン刷毛
シリコンの刷毛です。
お仕事で毛の刷毛を使っていましたが、
毛だとどうしても抜けて気になるんですよね〜
そして家では今まで卵液をキッチンペーパーで塗り塗りしていたので、
これで大分楽になります。
鉄板に油ひくにもよさそうです。


今はツナマヨパンに挑戦中です。
すっかり土日はパン焼きデーになっていますw

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メロンパンに挑戦しましたヾ(*・ω・)ノ゜+.゜★ィェィ☆゜+.゜ヾ(・ω・*)ノ
一番パンの中で好きなので、作るのも楽しかった♪

メロンリキュールとか入れなかったので、
メロンパンというより、サンライズって感じでした。
でもクッキー生地が硬めでおいしーーーい★私好みでした!
IMG_2136p.jpg

娘には・・・メロンパンナちゃん♪
IMG_2135p.jpg
塗り絵を見ながら書いてみました^^楽しかった♪

クッキー生地を伸ばす時には、ツルツルな感じにしないと、
焼いたときにザラザラしちゃうかな。
次やる時に気をつけよう!!!メモメモ。



成形パンにはまってますが、ついにこれ買っちゃおうかと思ってます。

初めての方限定!超特価! ★初めての方限定!送料無料★お菓子作り便利セット
やっぱりのし台が欲しい!!!
今はキッチンの作業台でまな板シート2枚敷いてやってるけど、
当たり前だけど、ずれてイライラ。
娘と一緒にクッキーの型抜きしたいし、これがあればダイニングテーブルでできそうだしね。
8月中にシフォンの型と一緒に注文しよう!!!

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えらい長いタイトルですが、(名前あってるかな?;
トイレットペーパーホルダーカバーを作りました。

実はこれ二作目・・・;第一号はサイズが大きすぎガバガバでした;
今回のは・・・


ずばり・・・


パツパツ仕上がりなんでつ(*´・ω・)これ。

IMG_2134.jpg

蓋の部分がじっくり見るとパツパツΣ(゚∀゚*)
でかすぎたから気をつけたら、今度は小さすぎたみたい;;
でももうこのまま使いますw


昨日焼けたレーズンちぎりパンです。
IMG_2133.jpg
ウチの娘にさっそくあげてみると、見事にレーズンだけ私に回ってきましたw
どうやらレーズン嫌みたいです。

食パン切るとパンくずが散らかるので(爆)
もっぱらちぎりパンばかり作っています。



今買おうか迷っている雑貨・・・

花台、ディスプレイ台として♪リサイクルウッド花台ロングホワイト
玄関に置いて、下に子供の靴、上に雑貨を飾ろうかな〜なんて思ってます。
ウチの玄関・・・シューズクローゼットが天井まであるので、飾るスペースがない;
棚つくちゃおうかな(*`-ω-*)



カントリーな木製のトイレットペーパーホルダートイレットペーパーホルダーボックス
ウチは付けれないけど、こんなの付けたいな〜


毎度お世話になっているCheer*fulさん・・・
夏休み中5.000円以上送料無料なんだって!!!!
ポチろうかな・・・(´・ω・`)

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 2008.08.09  パン
おばあちゃんにHBをお古でもらいましたヾ(*・ω・)ノ

何年も前のものですが、まだ売ってました^^
確か6年前ぐらいのものだと。

エムケー ふっくらパン屋さん

お古だけど、ガンガン働いてもらっています♪

ミルクちぎりパンです。
IMG_2125.jpg


割ってみるとふわふわ〜♪
IMG_2126.jpg

焼きたてはふわっふわでおいしー♪
一日たってもトーストすればまたおいしー♪
すっかりはまってます(*`-ω-*)

今はレーズンパン焼いています。いい匂いが漂ってますw


売れ筋のようです♪

【送料無料です!】ナショナル ホームベーカリー SD-BM101即納できます!


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